近年来，海南与粤港澳大湾区的交往愈加密切，特别是在美食文化的交流与融合上，形成了独特的风潮。海南以其丰富的热带资源和独特的饮食习惯，成为了大湾区美食文化的重要一环。

海南的热带水果、海鲜以及传统的椰子饭、清补凉等美食，吸引了越来越多的游客和美食爱好者。而大湾区的粤菜、港式点心等也为海南的饮食文化带来了新的灵感与创意。

在这股融合潮流中，许多海南餐厅开始引入粤菜元素，创造出既有海南特色又融合粤菜风味的新菜品，如椰香蒸虾饺、海南鸡饭等。这种文化交融不仅丰富了当地的饮食选择，也为两地的经济发展注入了新活力。

未来，随着两地文化的进一步交流，海南的美食文化将与大湾区形成更加紧密的联系，共同推动区域经济和旅游业的发展。