在重庆这座山城，丰富的美食文化让人垂涎欲滴，但想要保持健康的饮食习惯却不是一件容易的事。健身达人李女士分享了她的经验，帮助大家在享受美食的同时也能保持健康的饮食。

首先，选择新鲜的食材是关键。李女士建议在当地市场购买应季的蔬果，既新鲜又富含营养。其次，重庆的火锅虽然美味，但可以适当减少油脂和高盐的调料，选择清汤底，搭配大量的蔬菜和豆腐，既满足口感又不会过于油腻。

此外，合理安排三餐，避免暴饮暴食。李女士提到，早餐可以选择燕麦、鸡蛋和水果，午餐则以瘦肉、全谷物和时蔬为主，晚餐尽量清淡。适量的运动也是保持健康饮食的重要组成部分，李女士每天都会抽出时间进行健身锻炼。

总之，在重庆保持健康饮食并不是难事，只需用心选择食材和合理安排饮食结构，便能在享受美食的同时，拥有健康的身体。